a la sombra del olivo

A muchos nos ha sorprendido este movimiento de jóvenes que de pronto toman una plaza detrás de otra como un árbol que crece rápidamente. En un principio todos caemos en los tópicos, otra vez los okupas, los anti-sistema, montando bronca, pero enseguida te das cuenta que no, que aquellas plazas están llenas de gente joven y no tan joven, como mi hija, estudiantes, licenciados, gente muy formada, muy bien informada y muy cansada de su situación, y con palabras llenas de razones, sin agresividad, empezamos a entender las reclamaciones a nuestra sociedad, a nuestros dirigentes políticos, a los dirigentes económicos, y empiezas a entender que tu también compartes muchas de esos pensamientos, y empiezas a fijarte en lo que hacen y en lo que dicen. Entonces te acuerdas cuando tu también te manifestabas por un mundo más justo, más equilibrado, con oportunidades para todos. Esta gente está criticando a LOS POLÍTICOS, tanto a los que nos gobiernan y a los que no, con razones como que tienen priv...

PANTANO DEL TAJO DE LOS AVIONES En el curso del río Turón en le término municipal de Ardales se encuentra el comienzo de una presa que se empezó a construir a principio del siglo XX, y que no se llegó a terminar nunca. Es denominada como pantano del Tajo de los Aviones por el Ministerio de Fomento (1906) aunque localmente también se le conoce como pantano de la Laja, y oficialemente como Pantano de Andrade. En el año 1905 se produjo una gran sequía en Andalucía, también en nuestra comarca, apenas se recogió cosecha de cereales y que tuvo como consecuencia la hambruna de la población menos favorecida, o sea la gran mayoría. Dice la revista de obras púbicas del Ministerio de Fomento publicada de 15 de febrero de 1906: "... continúan millares de ciudadanos españoles, agolpándose a las puertas de las Casas Consistoriales de Osuna, Lebrija, Morón, Utrera, Marchena, Ecija, Sanlucar, Campillos , Ronda, .... y tantos y tantos pueblos, demandando pan y trabajo". En el mismo ...

En lo alto de un cerro, allá por El Pindal, a donde hay que subir por un camino de tierra, se encuentra una casa, nueva, y en ella una pequeña quesería. La han construido una joven pareja, M Isabel y John Simón, una asturiana, el otro inglés, ambos enamorados de esa tierra y amantes del mundo rural. M. Isabel se ocupa del ganado y John de fabricar los quesos. Quesos de una calidad extraordinaria que comercializan en la propia quesería o en mercados de la comarca. Elaboran varios  tipos de queso de denominación de origen Gamoneu, que maduran en una cueva cercano, como siempre se ha hecho en esta comarca. La leche la producen las vacas, cabras y ovejas  que M Isabel y Jhon crian en la finca. Quesería La Solana  El Pindal - Nieda (Cangas de Onís) Teléfono:                 659 292 882         Fax: 985 947 704 Email: queserialasolana@hotmail.es

Antes de la aparición de los altos hornos, el hierro se producía en las ferrerias , en toda la cornisa cantábrica, siguen existiendo numerosas muestras de esa antigua actividad semi-industrial. Se nutrían de tres fuerzas, la de las corrientes de  agua de los rios, el carbón de los bosques y la fuerza humana. Los maestros se denominaban ferrones (dificilmente vivian más de 35 años, debido a la dureza y contaminación de su trabajo) y la mayoría venían del pais vasco. Eran los que conformaban los "tochos de hierro", seis al día, que se suministraban a los tralleres para fabricación de herramientas y útiles.  La Ferrerria de Cades (ayuntamiento de la Herrerías, Cantabria), es un ejemplo de la rehabilitación de una de ellas, en la que se puede ver la maquinaria en perfecto funcionamiento. El agua del rio se almacena en una balsa, con la apertura de una compuerta pone en funcionamiento una rueda que mueve los fuelles que mantienen el fuego para fundir el metal. En...

Jeremy Rifkin, sociólogo, economista y escritor,  apuesta por un sistema de producción de energía más racional, sostenible y democrática: el HIDRÓGENO. http://www.oei.es/revistactsi/numero4/resena3.htm El hidrógeno es el elemento químico más común en el universo y forma parte del agua. Ya existe suficiente tecnología, la pila de combustible, suficientemente desarrollada para producir electricidad o para el uso en vehículos. Solo existe un inconveniente para su desarrollo, la producción de hidrógeno (que no se encuentra en la naturaleza en estado puro) que hay que obtenerla de otros compuestos como el agua, aunque se investiga en su producción utilizando energía solar térmica de alta temperatura. La propuesta es más sostenible puesto que no contamina ni en su producción o su explotación. Pueden instalarse pequeñas pilas en viviendas, fábricas, organismos públicos, etc, interconectados por una red, similar a internet, en que es posible actuar como consumidor/product...

En estos días no paramos de ver noticias sobre multitud de medidas para el "ahorro de energía", y también las polémicas generadas por los políticos y los ciudadanos, siendo objeto de chistes y bromas.  Este ministro nos tiene acostumbrado a sacar de la manga pequeñas medidas como para andar por casa, quitarse la corbata y poder subir un grado la temperatura de los locales pasando a 26 grados, que sí, que ahorra, rebaja de la velocidad máxima en las autovías y autopistas, que sí, que ahorra; nos regala una bombilla de bajo consumo a cada casa para acostumbrarnos a su uso, que sí, que ahorra; podemos seguir con los neumáticos, la bajada del precio de los billetes de cercanías, etc., etc., etc. Todo esto no son más que una sarta de medidas sin ton ni son, que realmente tendrán algunas repercusiones en el consumo de energía de nuestro país, pero que no van a solucionar dos grandes problemas, nuestra importante dependencia de la energía exterior (petróleo, gas o electricidad impor...