a la sombra del olivo

 !!!Reciclaje a mí, recicla tú ¡¡¡ Todos los días escuchamos hablar de RECICLAJE o comentamos en nuestros grupos o RRSS del tema, recibimos muchos post que lo comentan desde muchos puntos de vista, como consumidores, como ciudadanos preocupados, como empresas del sector o comerciantes. Y son tan variados y a veces tan contradictorios que nos provocan ideas enfrentadas, incluso llegar a la conclusión que no vale la pena separar nuestros residuos.  Todos nos consideramos buenos ciudadanos porque separamos nuestros residuos domésticos o en nuestras empresas, muchos con gran esfuerzo, muchas dudas de si lo hacemos correctamente, bastante cabreo con el vecino que lo tira todo al contenedor de orgánico, en fin, lo mejor que podemos y con conciencia cívica, porque lo consideramos nuestra obligación. Así que separamos nuestras botellas de vidrio, tetrabrick, bolsas, botes y botellas de plástico, cartones, papeles y demás tipo de envases, posiblemente miles al año.  Creemos q

ALIMENTACIÓN La gran mayoría piensa que la tierra puede producir alimentos para más de diez mil millones de personas, y es cierto.  Se basan en argumentos como que en el primer mundo se despilfarra una gran cantidad de comida que podría abastecer las necesidades de cientos de millones de hambrientos en países menos desarrollados, y que el nivel de producción de los terrenos han ido aumentando progresivamente con la mecanización, los tratamientos y las variedades de plantas cada vez más productivas y protegidas contra plagas. También está el argumento que aún quedan muchas tierras para poner en cultivo. Todo esto es muy cierto, ahora los campos producen bastante más que hace solo 50 años o cualquier época anterior. Igual ocurre con la ganadería que pasó hace muchos años de extensiva (pastoreo) a intensiva (industrial) que ha aumentado considerablemente la capacidad de producción por mejora de las razas, la sanidad y los procesos productivos, actualmente la carne es relativamente

DECLARACIÓN DE EMERGENCIA CLIMÁTICA EN EL AYUNTAMIENTO DE CAMPILLOS Las organizaciones locales de lucha contra el cambio climático y en su representación……………………………………………. se dirigen al pleno del Ayuntamiento de Campillos y a los grupos políticos para instarlos al reconocimiento del estado de emergencia climática en el que nos encontramos mediante la adopción de la presente moción y las medidas que de ella se deriven. El Ayuntamiento de Campillos  reconoce que el planeta, así como los seres vivos y los ecosistemas, se encuentran en grave peligro, prueba de ello son los recientes informes sobre el estado de la biodiversidad del IPBES y sobre el calentamiento global de 1,5 ºC del IPCC, que alertan de un rumbo que lleva a la extinción de una gran parte de los ecosistemas terrestres. Un millón de especies están amenazadas por la actividad humana. También se está al borde del punto de no retorno frente al cambio climático. No responder ante la crisis ecológica y civilizatoria supon

Reconocí su voz inmediatamente, después de hablar con ella en alguna otra  ocasión. A mi también me reconoció y me trató siempre por mi nombre "señor Martín" antes de yo decirlo. ¿Cómo se encuentra estos días? ¿Se le pasó ya sus dolores en el espalda? Después de medianoche sentado en una silla en la sala de espera frente a una pantalla en la pared que emitía música,  anuncios publicitarios y recomendaciones sanitarias, se acercaba la hora de mi cita. La sala estaba dividida en múltiples departamentos separados por tabiques modulares de media altura, aunque parecía bastante lleno, apenas si se percibían las conversaciones, casi nadie hablaba, todos permaneciamos pendientes de la pantalla de la pared o la de nuestros  teléfonos. A la hora en punto de mi cita apareció mi nombre en la pantalla "señor Juan Martín diríjase a la cabina número treinta y dos, en breves momentos le atenderemos". Me encaminé por un pasillo amplio con paredes blancas y muy iluminado hasta

A principio del siglo XX hubo en Alemania un caballo al que llamaban Clever Hans, "Hans el listo". Su fama fue corriendo por toda Europa comentada en muchos periódicos de la época. Hans era llevado de cuidad en ciudad para mostrar al público sus habilidades aritméticas e intelectuales puesto que " sabia sumar, restar, dividir o decir la hora o fecha pasada o futura"  y siempre acertaba, era mucho más  listo  que muchos humanos contemporáneos.   Hans era interrogado por el público asistente a las demostraciones y contestaba dando un determinado numero de golpes con la pata delantera de modo que contándolas llevaba al resultado final de la cuestión planteada. La gente que lo veía, no solo su  dueño, ni múltiples profesionales que lo observaron  sabían explicar como lo hacia. De modo que se creó una Comisión de expertos entre los que figuraban un veterinario, domador de circo, director de zoológico, maestros,  que lo pusieron a prueba durante un tie

Como todas la tardes,  cuando el sol ya no achicharraba, los niños nos reuníamos en la  calle después de sacarle unas pesetas a la madre y correr calle abajo hasta la plaza, apretando para entrar primero por la puerta de cristal, chocando uno contra otro, como si se fuesen a acabar los polos, esperando a tu turno, un polo de chocolate, pa mi uno de fresa y yo de limón. Y salir por la puerta paladeando los sabores y frescura que chorreaba mano abajo por el calor del verano.  El kiosco Bernanbeu era un edificio demasiado grande para un quiosco y a diferencia del resto los clientes podían pasar dentro a comprar. Tenia grandes cristaleras en la fachada de la calle Real, con dos puertas también acristaladas y al fondo un obrador donde se preparaban los polos y helados.  Era muy feo por fuera y el calor dentro inaguantable tanto por el sol que estaba todo el día por las grandes cristaleras como el que producían los motores de las neveras. En verano los helados salían casi descon