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Mostrando entradas de marzo, 2013

ALIMENTACION PARA LA SALUD ( II )

QUE LOS ALIMENTOS SEAN TU MEDICINA (Hipócrates: médico siglo V a.n.e) Te verde Rico en polifenoles Disminuye el nivel de colesterol Rico en EGCG Ayuda al no desarrollo de los tumores y la metástasis Antioxidante Desintoxicante Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo Tomarse en infusión, Cúrcuma y Curri Es un antiinflamatorio natural Ayuda a inhibir la angiogénesis y la apoptosis de las células cancerosas Jengibre Antioxidante y antiinflamatorio Col, repollo, coliflor, brecol,.., Contiene sulfarafano e indo-3 Eliminan ciertas sustancias cancerígenas. Ayuda a inhibir la angiogénesis y la apoptosis de las células cancerosas Evitar que hiervan Ajo, cebolla, puerros, cebolleta Compuestos de azufre Propiedades antibacteri

ALIMENTACIÓN PARA LA SALUD ( I )

ALIMENTACIÓN PARA LA SALUD En la vida es mejor prevenir que curar, evita mucho sufrimiento, dolor y secuelas de los métodos curativos convencionales. Por lo que podemos poner medidas para la prevención de algunas enfermedades mediante la alimentación y el cambio de hábitos.   Desde le final de la segunda guerra mundial, en Europa y Estados Unidos ha crecido muchísimo la cantidad de cáncer en la población. Ahora ocurre igual con los países en desarrollo. En esos momentos se produjo un cambio de el sistema productivo de alimentos, pasando de la explotación tradicional a las explotaciones intensivas, tanto en la agricultura como en la ganadería, con el uso constante de pesticidas, herbicidas, nitratos, hormonas, medicamentos, etc, además de alimentos transgénicos. A lo que hay que añadir la vida sedentaria en los países desarrollados y la expansión de enfermedades modernas como el estrés, la ansiedad o la depresión. Por todos es sabido la relación de cáncer de